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風(fēng)靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
1946年的越南正飽受與法國交戰(zhàn)之苦，牛奶短缺促使當(dāng)時在河內(nèi)索菲特傳奇大都會酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃。這種創(chuàng)意大受歡迎，成為當(dāng)?shù)亓餍械奶厣嬈?，阮文江也因此開了自己的咖啡店G...
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在咖啡里加“荷包蛋”，麥當(dāng)勞們推新品的腦洞有多大？
太陽蛋咖啡、油潑辣子冰淇凌、獨角獸星冰樂……和用戶一年可能只消費一兩次的電子產(chǎn)品不同，食品、飲品都是高頻消費。在這種情況下，用新品爭奪用戶注意力就是一個好辦法。...
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摜蛋成為金融圈社交“頂流”，券商注冊摜蛋公司
繼今年1月份，東方財富董事長出任上海摜蛋協(xié)會會長”刷屏后，“券茅”東方財富再次因摜蛋出圈。天眼查顯示，近日，東方財富新注冊了“東方摜蛋”的軟件著作權(quán)，登記日期為6月11日。...
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諾基亞的北美問題
為了保住在高端手機市場的老大地位，這家芬蘭手機制造商不得不在蘋果公司和RIM公司家門口與之展開競爭。目前，它還立足未穩(wěn)作者：JESSI HEMPEL稍后再試 諾基亞最新款智能手機N97甚至讓iPhone迷們都驚嘆不已。不過，誰知道它什么時候會在美國上市呢？諾基亞（Nokia）最新款高端手機全球發(fā)布前...
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藍(lán)瓶咖啡，最好的咖啡(上)
鑄幣廣場（Mint Plaza）位于舊金山市中心，是多條狹窄街道與人行道交匯的地方，過去這里頗為臟亂。如今，戴著厚實塑料邊框眼鏡的建筑師、穿著格子襯衫和緊身牛仔褲的單車快遞員以及三位首飾叮當(dāng)作響的老婦人全都耐心地站在小巷里排隊，希望親口嘗一嘗他們心中全世界最好的咖啡。藍(lán)瓶咖啡（Blue Bottle...
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越南的“民眾力量”
西貢這個城市更為人熟知的一個名字是胡志明市，目前正在經(jīng)歷著一場“真正的”衰退。內(nèi)外因素已促使當(dāng)?shù)卣站o信貸，停止發(fā)放開發(fā)性貸款。隨著中國、歐盟和美國經(jīng)濟放緩，胡志明市正在向內(nèi)尋找經(jīng)濟增長點，希望消費能成為一大拉動力。它寄望于當(dāng)?shù)厝嗣衲苓x擇那些在當(dāng)前環(huán)境下能蓬勃發(fā)展的企業(yè)，而且它已經(jīng)找到了。因此，“...
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藍(lán)瓶咖啡，最好的咖啡（下）
一心一意泡咖啡從農(nóng)貿(mào)市場起家，弗里曼的生意模式很快拓展為半永久性的手推車和售貨亭。2008年，他接受了Kohlberg Ventures的一筆投資，這家總部位于硅谷的風(fēng)投公司此前已投資過多家高端食品公司，包括后來被好時（Hershey）收購的Scharffen Berger巧克力。弗里曼不愿公開太多...
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大疆回應(yīng)“北美裁員"稱北美仍是第一大市場
有消息稱，無人機巨頭大疆北美地區(qū)去年有三分之一人員被裁員或主動辭職。對于該消息，大疆方面并未給出官方回應(yīng)。但大疆相關(guān)負(fù)責(zé)人士對記者表示，去年大疆全球營收較2019年仍上升30%左右，屬于計劃內(nèi)的數(shù)據(jù)?！氨泵廊匀皇谴蠼牡谝淮笫袌??！?..
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李寧也要賣咖啡了！咖啡賽道的混戰(zhàn)開始了
近日，李寧被曝正在申請“寧咖啡 NING COFFEE”商標(biāo)，這意味著繼中國郵政、中國石油、中國石化、同仁堂、萬達(dá)等龍頭企業(yè)跨界賣咖啡之后，李寧也要開始賣咖啡了。李寧公司回應(yīng)稱，希望通過優(yōu)化店內(nèi)服務(wù)，提升顧客在購物時的舒適度和體驗感。在店內(nèi)提供咖啡服務(wù)，將會是李寧針對零售終端消費體驗環(huán)節(jié)的一次創(chuàng)新嘗...
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越南: 全速前進(jìn)
發(fā)展速度位居亞洲第二的經(jīng)濟體登上全球舞臺作者: Clay Chandler當(dāng)白晝從河內(nèi)政府賓館散發(fā)著霉味的會議室漸漸消退的時候，越南國會外事委員會舉止優(yōu)雅的副主任孫氏寧女士（Ton Nu Thi Ninh）從椅子上探過身子問道: “請問，佛羅里達(dá)州的法官怎么能命令比利時警方拘捕一家越南鲇魚公司的副主...
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